太陽と海とへんなもの

前回に引き続き、タマゴシリーズのお話。

タマゴをつぶすMashyと一緒に購入したのが、これ。


BOILEY

なんだかわかりますか？

実はこれ、電子レンジでゆで卵を作る装置なのだ！！
その名もBOILEY。

タマゴは電子レンジにかけると爆発するのは有名な話だ。
爆発させないためには、必ず殻を割って、黄身をつぶしてから電子レンジに入れるべし！というのが常識だと思っていた。

ところが、こんないい加減な装置でゆで卵ができるというではないか。
ほんとか〜？またテキトーなこと言ってるだけなんじゃないの〜？
と、半信半疑（以下。90%くらい疑っていた）のまま、万が一うまく行ったらラッキーくらいの気持ちで、かわいらしさと安さ（$3.99）につられて購入。

ところが。
これがなかなかのスグレモノだったのだ！！

中はこんな感じのシンプルな作り。


アルミ製のホルダーの中に殻付きのまま生タマゴを入れ、そのまわりに水を入れ、ふたをして電子レンジに投入。
それだけ。
３分から５分で、立派なゆで卵ができあがるのだ！！

買ってきてから一週間くらい使わずに放置していたのだが、今では休日のお昼にラーメンを食べるときなど、大活躍でございます。
３分半くらいで、黄身がとろとろの半熟タマゴができるのだ。
お鍋に水を張ってタマゴを入れて、沸騰するまで待って、それからさらに数分・・・という手間を考えると、なんてラクチン！！


おまけ。
電子レンジの中で回るBOILEY。

変なキッチン用品が豊富なアメリカ。
キッチン用品店を見ていると、「よくこんなもの作ったなー」という道具がたくさんで、なかなか楽しい。
たとえば、マッシュルーム専用のたわし、ニンジン専用のたわし、ジャガイモ専用のたわし、と全部分かれて売っていたりとか。
大さじ、小さじだけではなく、1/2小さじ、1/4小さじ、1/8小さじまでセットで売っていたりとか。
計量カップも、1/2カップ、1/3カップ、1/4カップとセットになっていたりとか。

そんな中でも、ちょっと気に入っているシリーズがあります。

それは、「タマゴシリーズ」。
かわいい（？）タマゴのキャラクターがついたタマゴ料理用の道具。
タマゴ用泡立て器、目玉焼き用の小さいフライパン、黄身と白身を分離する道具などなど、いろいろな種類が売っている。
ウチには、タマゴ型タイマーとタマゴ用スライサーがあったのだが・・・先日、前々から気になっていたものを買ってしまった。



その名も「MASHY」。その横にあるのがタマゴ型タイマー、「TIMEY』。一つ一つ名前がついてます。

これ、何をするものかというと、タマゴをつぶすための道具だ。
マッシュする道具だからMashyマッシー。
ただそれだけ。
まったくもって不要。
でも、とってもかわいいと思いません？

あまりのかわいらしさに負け（＄2.99という安さも手伝って）、購入してしまった。

買ってしまったものは仕方がないので、使ってみましたよ、実際に。

この外見からしてタマゴ以外には使ってはいけなさそうなのだが、それだといくら何でも使い道がなさすぎるので、イモをつぶしてみた。


マッシー、がんばる！！

意外なことに、これが大ヒット。
つぶしやすい！！
オットも大絶賛。

いやー、かわいいだけだとバカにしてたけど、なかなかどうして、やるじゃありませんか。
そういえばこのシリーズの泡立て器をもっている友人も、使いやすいと言っていたっけ・・・。
泡立て器とかフライパンとか、ほかのも買っちゃおうかなー。


ところで、この記事を書くのに調べていて始めて知ったけど、このタマゴシリーズ、日本で買うと結構なお値段がするんですね。
わー。
今のうちに買っておこう。


おまけ。
マッシーでつぶしたジャガイモは、こうやって食べました。



シタビラメの下に敷いてみた。

私が仕事を始めて以来、平日が慌ただしくすぎていく反動で、せめて週末はのんびりと、優雅な生活を送りたいと思うようになった。
特に食生活！！

というわけで、今日もLa Jollaラホヤにあるレストラン、Crab Catcherにサンデーブランチに行ってきた！

クラブキャッチャーは、ラホヤの中でもなかなか有名なレストランのようだけど、なんとなく縁がなくて、今まで一度も行ったことがなかった。
事前にホームページで仕入れた情報によると，サンデーブランチは一品＋パン＋シャンパンを含むドリンク飲み放題で一人20ドルほどで、なかなかお手頃。
これは行かねば！

というわけで前日に滑り込みで予約を取り（サンデーブランチは予約が必須なのだ！），当日うきうきと行ってみると，なかなかかわいらしいレストランだった。
しかも、窓際のLa Jolla Coveを見渡せる席に通してくれて，かなり感激！


これはテラス席の様子。店内の写真を撮るのを忘れた


窓からの眺め。目の前に見える洞窟がラホヤコーブ.
なかなかステキじゃありません？




クラブケーキ（カニの身をほぐしたものを、小麦粉や卵を混ぜてパンケーキのように焼いたもの）の上にポーチドエッグが乗った「Poached Eggs La Jolla」と、カニの身と香り野菜が中に詰まった「Crab Omlette」。
クラブキャッチャーというだけあって，ブランチメニューからカニを使ったものが多かった。
どちらもふんだんにカニが使ってあって，なかなかリッチ。

そして、私が特に気に入ったのがパンとペストリー。
かごに山盛りのパンが運ばれてきたのだが，どれもおいしい！
（サワードウはびっくりするくらい酸っぱかったけど。）
特にマフィンは「これは日本製？」と思うくらい甘さ控えめで、しっとりとしていた。


テーブルには美しくバラの花びらが散らされていました

それぞれ３杯ずつくらいシャンパンを飲み、食後にコーヒーを飲み（これもおいしかった）、チップをいれても一人20ドルちょっと。
大満足して帰途についたのだった。

サンデーブランチ、有名ホテルのビュッフェスタイルもいいけれど、どうせそんなに食べられる訳じゃないし、こういうスタイルもなかなかいいと思いません？

クラブキャッチャー
http://www.crabcatcher.com/